Ingrédients
2 tasses de poitrine de poulet, cuite et hachée
1 tasse de pois et carottes surgelés
1 tasse de maïs surgelé
1 petit oignon, finement haché
3 gousses d’ail, émincées
3 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de crème épaisse
8 onces de fromage à la crème, ramolli
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de persil séché
Sel et poivre au goût
8 onces de nouilles aux œufs ou de pâtes de votre choix
1/4 tasse de parmesan râpé
Instructions
Dans une grande mijoteuse, mélanger le poulet cuit, les pois et les carottes surgelés, le maïs surgelé, l’oignon haché et l’ail émincé.
Versez le bouillon de poulet et la crème épaisse. Remuez bien le tout.
Ajoutez le fromage à la crème ramolli en le cassant avec une cuillère pour qu’il puisse fondre uniformément pendant la cuisson.
Assaisonnez avec du thym séché, du persil séché et une pincée de sel et de poivre.
Réglez votre mijoteuse à basse température et laissez cuire pendant 4 à 6 heures, en remuant de temps en temps pour vous assurer que rien ne colle au fond.
Environ 30 minutes avant de servir, cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver.
Une fois le temps de cuisson terminé, incorporez les nouilles aux œufs cuites et le parmesan râpé jusqu’à ce que tout soit bien enrobé et que le fromage soit fondu.
Goûtez et rectifiez l’assaisonnement avec plus de sel et de poivre si nécessaire avant de servir.
Pour connaître les temps de cuisson complets, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>), et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
