Un pain rapide, sans levure de boulanger, parfait pour les jours pressés. Il est prêt en un rien de temps et offre une mie tendre et une croûte légèrement dorée.
2 tasses de farine tout usage (environ 250 g)
1 c. à soupe de levure chimique
1/2 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre
180 ml de lait
60 ml d’huile d’olive ou de beurre fondu
Instructions
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8). Beurrez ou chemisez un moule rond (type moule à gâteau ou à pain).
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