Ingrédients
1 tête de laitue iceberg, hachée
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1 tasse de concombres, tranchés
1 tasse de petits pois surgelés, décongelés
6 œufs durs, hachés
2 tasses de fromage cheddar râpé
8 tranches de bacon, cuites et émiettées
1 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de crème sure
2 cuillères à soupe de sucre
Sel et poivre noir, au goût
Instructions
Dans un grand bol transparent, superposez la laitue iceberg hachée, les tomates cerises, les concombres, les pois, les œufs durs, le cheddar râpé et le bacon.
Dans un petit bol, fouetter ensemble la mayonnaise, la crème sure, le sucre, le sel et le poivre jusqu’à consistance lisse.
Étalez la vinaigrette uniformément sur la couche de bacon, en couvrant les bords pour sceller la salade.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
Servir frais, en ramassant profondément pour que chaque portion ait toutes les couches.
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