Ingrédients
Pour le caramel :
1 tasse de sucre
2 cuillĂšres Ă soupe dâeau
Pour le gĂąteau au chocolat :
1 boĂźte de prĂ©paration pour gĂąteau au chocolat (type « Devilâs Food »)
IngrĂ©dients indiquĂ©s sur la boĂźte (Ćufs, huile et eau)
Pour le flan :
1 boßte de lait concentré sucré
1 boßte de lait concentré non sucré
4 Ćufs
1 cuillĂšre Ă soupe dâextrait de vanille
(Facultatif) 90 g de fromage frais pour un flan plus onctueux
Préparation
Préparer le caramel :
1. Dans une casserole, mĂ©langer le sucre et lâeau.
2. Cuire Ă feu moyen jusquâĂ ce que le sucre soit fondu et prenne une couleur ambrĂ©e dorĂ©e.
3. Verser le caramel au fond dâun moule Ă gĂąteau et lâĂ©taler uniformĂ©ment. Laisser refroidir.
Préparer le gùteau au chocolat :
1. Suivre les instructions sur lâemballage de la prĂ©paration pour gĂąteau.
2. Verser la pùte sur le caramel dans le moule (à mi-hauteur environ). Préparation du flan :
1. MĂ©langez le lait concentrĂ© sucrĂ©, le lait concentrĂ© non sucrĂ©, les Ćufs et la vanille (et le fromage frais, si vous en utilisez).
2. Versez délicatement la préparation sur le gùteau au chocolat.
đ Bien que le mĂ©lange semble homogĂšne, le flan se sĂ©parera du gĂąteau Ă la cuisson.
Pour connaĂźtre les temps de cuisson complets, passez Ă la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>), et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.