Une recette ultra simple, sans four et prête en quelques minutes !
Croustillant à l’extérieur, fondant au fromage à l’intérieur… un vrai bonheur
🧾 Ingrédients
🌾 90 g de farine forte (farine à pain)
🥛 55 g de lait
🧈 10 g de beurre fondu (non salé)
🧂 Une pincée de sel
🥔 1 pomme de terre (taille moyenne)
🥄 2 c.s de mayonnaise
🧀 Fromage mozzarella (râpé ou en tranches)
👨🍳 Préparation Étape par Étape
1️⃣ Préparer la pâte
• Mélangez la farine, le sel, le lait et le beurre fondu.
• Pétrissez quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte souple et lisse.
• Couvrez et laissez reposer 10 minutes.
Pour connaître les temps de cuisson complets, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>), et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
